Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту!

ПОДЕЛИТЬСЯ

Блины (с повидлом, джемом, вареньем) – вкусное блюдо, полюбившееся и взрослым и детям. Их искусно готовила бабушка, мама. Их можно приготовить и самому.

Ингредиенты

Для приготовления блинов понадобится:

  • сахар – 2 ст. ложки;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез (магазинный или домашний) – 2 ст. ложки;
  • мука – 9 ст. ложек;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • соль, разрыхлитель, ванилин – каждого компонента по ½ ложки;
  • кипяченая вода – ½ ложки.

Этапы приготовления теста

Тесто для блинов готовится следующим образом:

  • в глубокую миску помещается содержимое яиц (белок и желток) и майонез – эти два компонента взбиваются венчиком до момента получения желтоватой жидкой массы;
  • в миску с желтоватой массой добавляется сахар, ванилин, соль, разрыхлитель – все перемешивается венчиком;
  • в миску добавляется мука, растительное масло и все вновь перемешивается венчиком – это последнее действие в приготовлении теста.

Выпекание блинов

Этот процесс происходит в несколько этапов:

  • сковорода ставится на умеренный огонь;
  • поверхность сковороды смазывается растительным маслом;
  • тесто распределяется по поверхности сковороды;
  • каждая сторона блина выпекается на протяжении 60 секунд.

Для просмотра Видео перейдите на следующую страницу

Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ